Chez PAYOTTE EXOTI'K, charcuterie-traiteur, nous mettons à profit tout un savoir-faire pour offrir des saveurs authentiques et raffinées, parfaites pour vos occasions spéciales. Des saucissons aux terrines, en passant par les pâtés et les jambons, nous proposons une sélection exquise de produits faits maison, en plus d'un service de livraison couvrant toute la commune de Saint-Grégoire. Découvrez la différence d’une cuisine préparée avec passion et expertise !
Quels sont les différents types de charcuterie ?
Le monde des produits carnés est un vaste et riche univers de saveurs, de textures. Des salaisons aux produits cuits en passant par les saucisses à cuire, vivez une expérience gustative unique chez votre charcuterie-traiteur
Parmi nos spécialités les plus populaires :
- Les saucissons : Saucissons secs, salamis, et chorizos.
- Les pâtés et terrines : Préparations à base de viande, foie, et épices.
- Les jambons : Jambons crus et cuit.
- Les Rillettes : Viande cuite lentement et effilochée, souvent de porc ou de canard.
- Les Boudins : Boudins noirs (à base de sang) et boudins blancs (à base de viande blanche et lait).
- La charcuterie à base de volaille : Foie gras et galantines.
Généralement servis en tranches fines, ces comestibles sont parfaits pour les apéritifs, les buffets, ou comme accompagnement de plats principaux.
Jusqu'à combien de temps mon plateau reste-t-il frais ?
PAYOTTE EXOTI'K : Des offres pour en mettre plein les yeux à vos invités !
La charcuterie occupe une place importante parmi les spécialités de la Maison. En mettant l'accent sur l'authenticité des recettes, nos méthodes de préparation se veulent traditionnelles et respectueuses des normes. Cependant, nous apporttons une touche de modernité et de créativité à nos préparations !
Notre prestation :
- Prise de contact et définition des besoins ;
- Proposition commerciale et devis ;
- Validation du devis et signature du contrat ;
- Élaboration et préparation des plats ;
- Livraison et mise en place (en option) ;
- Service et accompagnement (en option) ;
- Débarras et nettoyage (en option).
Profitez en toute tranquillité d'une solution complète et sans stress pour vos réceptions. Entrées, accompagnements, desserts, plats végétariens... Notre mission est de combler les envies gourmandes des amateurs de bonne cuisine. Notre secret ? Un ravitaillement en circuit court de nos produits de base chez des fournisseurs certifiés !
Votre charcuterie-traiteur intervient à Saint-Grégoire et dans ses environs
Optez pour la livraison de plateaux repas avec PAYOTTE EXOTI'K, votre traiteur événementiel implanté au (90 AVENUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE BRUZ à 35170). Au menu, des repas savoureux et équilibrés, préparés par des chefs passionnés, pour le plus grand bonheur des gourmets. En tant que traiteur confirmé, nous desservons plusieurs localités dont Bruz, Rennes, Pacé et Châteaubourg. Prenez contact par téléphone ou via le formulaire, et laissez-vous régaler par nos spécialités !
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